V letu 2007 je bila akreditirana Visoka šola za zdravstvo Novo mesto, ki je začela z izvajanjem visokošolskega strokovnega študijskega programa Zdravstvena nega v študijskem letu 2008/2009. V letu 2010 je akreditiran še magistrski študijski program Vzgoja in menedžment v zdravstvu in oktobra tega leta je na visoko šolo vpisana prva generacija magistrskih študentov.
Dinamičen razvoj institucije je dal podlago za preoblikovanje iz visoke šole v fakulteto in razvoj doktorskega študijskega programa. Tako je v letu 2013 institucija prejela soglasje za preoblikovanje iz Visoke šole za zdravstvo Novo mesto v Fakulteto za zdravstvene vede Novo mesto. Soglasje NAKVIS k študijskemu programu 3. stopnje Edukacija in menedžment v zdravstvu pa je fakulteta prejela junija 2015. Tako je postala prva zdravstvena fakulteta v slovenskem prostoru z akreditiranimi programi za razvoj kariere strokovnih profilov na področju zdravstva na vseh treh stopnjah.
Razvoj in širitev študijskih programov je fakulteta nadaljevala z razvojem in akreditacijo visokošolskega strokovnega študijskega programa Fizioterapija ter magistrskih študijskih programov Integrirana zdravstvena in socialna oskrba in Zdravstvena nega.
Kot soustanoviteljica Univerze v Novem mestu v letu 2018 je Fakulteta za zdravstvene vede naredila še en velik korak, s katerim se je zavezala k še višji ravni kakovosti in odličnosti na vseh ravneh delovanja ter napredku stroke in znanosti na področju zdravstvenih ved. Članstvo v univerzi pa pomeni tudi zavezanost delitvi in izmenjavi znanja s članicami univerze ter institucijami regije ter širšega mednarodnega prostora.
Danes Fakulteta za zdravstvene vede Univerze v Novem mestu izobraževalna ustanova, uveljavljena v slovenskem in mednarodnem prostoru, ki z razvojem novih študijskih programov na vseh treh stopnjah študija odgovarja na potrebe sodobne družbe ter z raziskovalnim delom, izdajanjem znanstvene publikacije Revija za zdravstvene vede in organizacijo ter soorganizacijo znanstvenih in strokovnih srečanj soustvarja napredek na področju zdravstveni ved.
Zbornik ob 10-letnici Univerze v Novem mestu Fakultete za zdravstvene vede
Kronika Univerze v Novem mestu Fakultete za zdravstvene vede med leti 2006 in 2018